میگو
بهترین و با کیفیت ترین میگو دریایی و پرورشی را از ما بخواهید ، ما امکان تامین هر تناژ میگو در بسته بندی های 2 کیلویی و 6 کیلویی و ارسال به سراسر دنیا را داریم ، همچنین امکان تامین میگو تمیز شده ، که به صورت تخصصی در متن زیر به آنها اشاره خواهیم کرد را داریم ، میگو بدون سر ، میگو پوست گیری شده ، میگو کامل پاک شده ، میگو با دم و همچنین میگو پخته شده که رنگ آن مایل به قرمز خواهد بود .
میگو بدون سر
میگو پوست گیری شده
میگو کامل پاک شده
بله ، این کار تخصص ما است ، میگو درجه یک پخته شده در مجموعه ما موحود می باشد.
بله طبق نیاز شما میگو را در بسته بندی های خودتان به شما تحویل خواهیم داد.
میگو
میگوها سخت پوستانی ده پا هستند که دارای بدنی کشیده و ضمائمی تخصص یافته برای شنا در آب میباشند. پاهای آنها بر خلاف خرچنگها و لابسترها نازک و کم توان هستند. هزاران گونه از میگوها در نقاط و اکوسیستمهای مختلف از جمله بستر دریاها، دریاچهها و رودخانهها شناسایی شدهاند.
طول عمر این جانوران با توجه به نوع گونه و شرایط محیطی بین یک تا هفت سال است و معمولاً در تمام عمرشان به تنهایی زندگی میکنند. البته در برخی از گونههای میگو در دورهٔ تولید مثل تجمعات بزرگی از آنها قابل مشاهده است.
میگوها دارای اندازههای مختلفی بین ۲تا ۲۵ سانتیمتر هستند و گونههای با اندازه درشت تر، از نظر اقتصادی بیشتر مورد توجه و بهرهبرداری بشر هستند. همچنین میگوها در طبیعت و زنجیرهٔ غذایی جانوران اهمیت فراوانی داشته و منبع غذایی بسیاری از ماهیها و نهنگها را تشکیل میدهند.
زیستگاه میگو
میگوها در بسیاری از نقاط جهان یافت میشوند و معمولاً در بستر اقیانوسها، دریاها، دریاچهها و رودخانهها زندگی میکنند. اکثر گونهها در اقیانوسها و در آب شور زندگی میکنند. برخی از آنها مصب رودها و آب لب شور را ترجیح میدهند. در مجموع حدود یک چهارم از گونههای میگو در آب شیرین زندگی میکنند. گونههای اقیانوسی از نزدیکی سواحل تا اعماق ۵۰۰۰متری زندگی میکنند. تقریباً همگی گونههای شناسایی شده از میگوها تمامی طول زندگی خود را در زیر آب هستند به جز دو گونه استثنایی که مدت قابل توجهی از زندگی خود را خارج از آب و در میان درختان مانگرو میگذرانند و نیمه خشکی زی هستند.
مصارف انسانی میگو
در دهه ۱۹۷۰ پرورش صنعتی میگو به ویژه در چین مورد توجه قرار گرفته و آغاز شد. به مرور زمان و با افزایش استقبال و نیاز جوامع به میگو تولید آن نیز افزایش یافته و در سال ۲۰۰۷ میزان تولید میگوی پرورشی از میزان صید میگو از دریاها پیشی گرفت. بیشترین تولید میگوی پرورشی در چین انجام میشود و پس از آن کشورهای تایلند، اندونزی، ویتنام، برزیل، اکوادور و بنگلادش در رتبههای بعدی قرار دارند. بیشترین واردات نیز متعلق به ایالات متحده آمریکا، اتحادیه اروپا و ژاپن است.
میگو معمولاً به صورت منجمد شده به فروش میرسد و دارای ارزش غذایی بالایی است. این غذا حاوی مقدار زیادی اسید چرب امگا ۳، کلسیوم، ید و کلسترول خوب بوده و میزان جیوه ی پایینی در مقایسه با سایر غذاهای دریایی دارد. همچنین میگو مانند برخی دیگر از غذاهای دریایی جزو شایعترین عوامل ایجاد حساسیت غذایی هستند. در یهودیت، میگو کوشر (حلال) نیست، در نتیجه در آشپزی یهودی به کار نمیرود.